身为一个博客站长，今天我将带你领略上海这座繁华都市中的美食文化，为你揭晓上海高档小吃排名前十名，让你在品尝美食的同时，感受这座城市的独特魅力。

蟹壳黄

蟹壳黄是上海著名的小吃，因其外形酷似蟹壳而得名，这道小吃的外皮酥脆，内馅鲜美，选用优质蟹肉为原材料，精心制作而成，在上海高档小吃排名中，蟹壳黄因其独特的口感和精选的原材料而名列前茅。

南翔小笼馒头

南翔小笼馒头是上海传统名菜之一，以其皮薄馅大、口感鲜美而著称，这道小吃的制作技艺精湛，每一道工序都严格把关，确保口感和品质，在上海高档小吃排名中，南翔小笼馒头因其独特的制作工艺和美味的口感而备受推崇。

酒醉童子鸡

酒醉童子鸡是一道具有独特风味的上海小吃，选用嫩鸡肉为主料，配以多种名贵药材和优质白酒，经过精心烹制而成，这道小吃口感鲜嫩、香气四溢，具有滋补养生的功效，在上海高档小吃排名中，酒醉童子鸡因其独特的口感和滋补效果而备受青睐。

糟卤鸭掌

糟卤鸭掌是上海特色小吃之一，选用新鲜鸭掌，经过腌制、卤制等工序制作而成，这道小吃口感鲜美、香辣可口，是上海人喜爱的下酒菜之一，在上海高档小吃排名中，糟卤鸭掌因其独特的制作工艺和美味的口感而名列前茅。

油爆虾

油爆虾是一道具有独特风味的上海小吃，选用新鲜河虾，经过油炸、调味等工序制作而成，这道小吃口感酥脆、味道鲜美，是上海人喜爱的海鲜小吃之一，在上海高档小吃排名中，油爆虾因其独特的口感和精选的原材料而备受推崇。

水晶冰粉糕

水晶冰粉糕是上海夏季特色小吃之一，以其清凉解暑、口感细腻而著称，这道小吃选用优质淀粉为原料，经过精细加工而成，搭配水果、糖果等食材，味道更加美味，在上海高档小吃排名中，水晶冰粉糕因其独特的口感和精美的外观而受到广泛好评。

糖醋排骨

糖醋排骨是一道经典的上海小吃，选用优质猪排骨为主料，经过炸制、调味等工序制作而成，这道小吃口感酸甜可口、肉质鲜嫩多汁，是上海人喜爱的传统美食之一，在上海高档小吃排名中，糖醋排骨因其经典的口味和优质的原材料而备受青睐。

桂花拉糕

桂花拉糕是上海传统特色小吃之一，以其软糯的口感和浓郁的桂花香味而著称，这道小吃选用优质糯米粉为原料，加入桂花等食材制作而成，口感香甜可口，在上海高档小吃排名中，桂花拉糕因其独特的口感和传统的制作工艺而受到广泛好评。

生煎馒头

生煎馒头是上海著名的小吃之一，以其皮脆馅香而著称，这道小吃的制作技艺独特，需要经过多次煎制才能做出香脆的口感，在上海高档小吃排名中，生煎馒头因其独特的制作工艺和美味的口感而备受推崇。

阳春面

阳春面是一道简单的上海面食小吃，以其清爽可口而著称，这道小吃的面条筋道有弹性搭配简单的汤料即可食用，在上海高档小吃排名中阳春面常常作为一道开胃菜或者夜宵出现在各种高档餐厅和小吃店中因其简洁而美味的口感而受到广泛好评。

就是上海高档小吃排名前十名的介绍这些美食各具特色每一道都有其独特的口感和制作工艺，在品味这些美食的同时也能感受到上海这座繁华都市的独特魅力。